【#小秘書健康煮易:韓式雞蓉奶香蒸蛋】

創意料理 #韓式雞蓉奶香蒸蛋 和大家分享~!
做法相當簡單,保證一次就能成功!
把高湯換成牛奶,給你滿滿的優質蛋白質~ 
直播料理看不夠
小編幫大家整理好食譜啦~
1. 雞蛋------4、5顆
2. 雞胸肉----1份
3. 高湯粉----半塊
4. 鮮奶------約300cc
5. 枸杞------適量
(1) 把雞胸肉剁成雞蓉,備用。
(2) 將雞蓉加入蛋液裡攪拌均勻。
(3) 鍋裝牛奶後用大火煮滾轉中火,適量加入高湯粉
(4) 蛋液倒入滾水後不斷攪拌。
(5) 至蛋液約七八成凝固後轉小火撒上枸杞少許,蓋上鍋蓋悶煮個四分鐘即可。
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