【#小秘書健康煮易：茄子味噌湯】

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血管的清道夫 #茄子
清熱寬腸，還能減少壞膽固醇⤵
不喜歡茄子的味道？用味噌來調！
直播料理看不夠🤔 小編幫大家整理好食譜啦~
 
▶ 食材
茄子--------1/2塊
味噌--------1大匙
豆腐--------1/2條
青蔥--------少許
 
▶ 料理步驟
(1) 茄子、豆腐切塊備用
(2) 煮一鍋水至沸騰
(3) 茄子、味噌加入滾水中，攪拌至味噌融化、茄子熟軟
(4) 加入豆腐煮至入味
(5) 最後灑上蔥花提味
(6) 美味上桌
 
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小秘書佳惠等你來一起享用～
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