【#小秘書健康煮易：甜酒釀湯圓】
直播料理看不夠
小編幫大家整理好食譜啦~
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食材雞蛋-------------1顆
紅白湯圓------1/2盒
芝麻湯圓------5顆
冰糖(砂糖)----2大匙 (依個人口味增減)
甜酒釀(桂花酒釀)-----3大匙
料理步驟(1) 雞蛋打散備用
(2) 煮一鍋熱水，水滾後倒入湯圓(3) 煮至湯圓浮起水面，湯圓就熟了
(4) 倒入甜酒釀3大匙，略做攪拌
(5) 試吃口味，加入冰糖(依個人口味調整)
(6) 熄火，倒入蛋汁，蓋鍋燜1分鐘
(7) 甜蜜上桌！
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