|中 醫 藥 專 家| 天 明 製 藥

生薑是一種溫性食材、藥材，可以用來調味、泡茶，也可以生食，人說薑能治百病，中醫藥主要將生薑用於治療風寒感冒、胃寒嘔吐，生薑不僅能幫助人體排毒、溫潤身體、活化身體循環機能，還能提高代謝力，內服外用都對身體有益處。

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補腎不是男性的專利，人的器官「腎臟」會自動調節中和身體中酸或鹼性的血液，使人體自己控制酸鹼平衡，腎氣足，骨健身強，對於人的外型、生理功能、活動力都息息相關。
中醫講究五臟、陰陽調和，五色對五臟，黑色入腎經，因此食用黑色食物能有效幫助養腎、補腎，冬天可以多攝取黑色食物來補腎氣。

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秋冬空汙襲台，各地橘燈、紅燈、紫爆，出門看見天空一片霧茫茫，吸入極細懸浮微粒PM2.5等空氣汙染物，過敏族群容易出現咳嗽、流鼻水、打噴嚏等呼吸道不適。二手菸、廚房油煙和汽機車排放物，也都會對我們的肺造成損傷。
中醫看法中，「肺」包含鼻子、皮膚、毛孔、呼吸道和肺臟等器官，而五臟對應五色食物的關係，白色食物可以養肺，過敏性體質的朋友們，秋冬一定要注意養肺。





清肺潤燥六食物



1. 豆漿

豆漿是含鐵量高、高蛋白、低膽固醇的食物，中醫認為有「清肺潤燥、健脾暖胃」的功能，也能調節血壓、利尿、促進腸胃蠕動。

因此，脾胃較虛寒的人，盡量不要喝冰豆漿，也不要空腹時飲用，可搭配溫熱食物一起食用。



2. 白蘿蔔

白蘿蔔是冬季養生的重要食材，豐富的維生素C和多種微量元素，可以消散內熱，還具有清熱解毒、理氣化痰、潤肺止咳的作用，但脾胃虛寒者需注意不應大量食用，以免造成腸胃不適。



3. 銀耳

味甘、性平的銀耳（白木耳）具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃的功能，是秋冬潤肺的聖品，



4. 梨子

大家不陌生的「冰糖雪梨」，正是潤肺止咳的良方，秋冬吃梨可以緩解肺熱咳嗽、喉嚨癢、多痰的症狀，但梨子性寒，一次不宜吃多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉的朋友，需要特別注意。



5. 杏仁

本草綱目記載，杏仁有止咳平喘、潤肺補身之功效，滋養肺部可以使皮膚更潤澤明亮，天氣乾燥的時候來杯暖呼呼的杏仁茶，養肺、養顏效果俱佳。



6. 蓮藕

秋冬吃蓮藕療效多，生藕可以清熱生津、潤肺止咳，適合口乾舌燥、火氣較大的人；熟藕有健胃止瀉的作用，適合腸胃虛弱、消化不良的人食用。



中藥裡面的山藥、茯苓、白芍、麥門冬常被用來滋陰養肺，以上六種白色食物也能以食療的方式，發揮清肺潤燥的作用。





秋燥、霧霾傷肺，秋冬應多保養氣管與肺部，但白色食物大都偏涼性，體寒的朋友建議不要過多攝取。若對於自身體質不了解，也建議您尋求專業中醫師診斷，以免多食造成身體不適。



天明製藥關心您的健康，敬祝 闔家平安喜樂。

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「肝是沉默的器官。」這句話指的是肝臟，您可能有聽說過，中西醫說的「肝」是不同的，西醫單指消化系統中的肝臟，中醫所指則包括情緒、消化、氣血流通、血液調節的系統，因此有些病人看完中醫後到大醫院檢查，卻得到肝臟很健康的答覆，病人霧煞煞，醫師也摸不著頭緒。
中醫的說法中，肝五行屬木，與綠色相配，食用綠色食物可以通肝氣，起到疏肝、解鬱、緩解情緒作用，也能幫助肝臟排毒。

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以中醫的角度來說，脾主消化，五行中黃色屬土，食用黃色食物可以保護脾胃的健康。
經常有病人覺得頭暈目眩、容易疲倦，或是食多胃脹，這都有可能是脾虛的症狀，可以透過補益脾氣調理身體機能，減少病痛之苦。
 

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秋冬是心血管疾病爆發的高峰期，除了補腎之外，也要特別注意養心！
陰陽五行中，心的五行屬火，火為赤，食用紅色食物有益心臟保健，可以提高心臟之氣，具有益氣補血的作用。
 

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秋冬溫差大、夜晚氣溫低時偶感氣血不順、現代人工作壓力大神經衰弱...都讓人難以入眠，頭痛眼花，平時多按摩湧泉穴，有助於體內氣血流暢，改善以上狀況。
湧泉穴位於腳底中間，用力彎曲腳趾時，腳心出現凹陷的地方。按摩湧泉穴對於保養腎相當有幫助，能提振陽氣，暖身活氣血，以下和您介紹按揉湧泉穴的益處：

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秋冬早晚氣溫低，許多民眾開始泡腳保健強身、預防疾病，足浴的確是幫助血液循環的好方法，根據不同藥材，還有安神、消腫、排毒各種功能呢。
但皮膚過敏或有傷口感染的朋友不宜足浴，以免刺激皮膚，也建議不要共用足浴的水和器皿，以免傳染皮膚病。
日常生活中也有些食物、食材，是可以用來泡腳養生的，例如鹽加入溫水中泡腳，可以消炎解毒、殺菌；薑切片加進溫水中泡腳，有散寒、除濕的效果；酒加入溫水中泡腳，可以活血化瘀、促進血液循環；溫水裡加上兩三片檸檬，可以提神、預防感冒；溫水中加入兩三匙白醋，可滋潤皮膚。

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今日立冬，一年進入了最後的季節，也是台灣人「補冬、補嘴空」的開始，手腳冰冷的小秘書已經開始喝補湯了，朋友們都會吃什麼補冬呢？快來跟天明健康小秘書分享一下吧！
敲黑板，您對冬令進補了解多少呢？來跟小秘書一起回答看看吧～
Q 立冬吃補，我有高血壓可以補嗎？
A (X) 當然可以！愛怎麼吃就怎麼吃！ 
　(O) 不不不，高血壓患者也可以吃補湯，但要選擇適合的中藥材喔！高血壓是「肝陽上亢」的證型，不適合再吃人參、鹿茸、黃耆、黨參等補氣補血的藥材，一般民眾常吃的薑母鴨和十全大補湯中，薑母鴨的藥材可以用嫩薑代替老薑，米酒比例降低，十全大補裡面的人參可以更換為西洋參鬚，肉桂可以取代為桂枝或小茴香，會降低上火的機率。

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風池穴的位置在枕骨兩旁，髮際內有兩個明顯凹陷，差不多和耳垂平行的地方。
平時如果有偏頭痛或是感冒不適，早晚可以試著按摩風池穴，兩手拇指按摩兩三分鐘，除了減緩身體不舒服，對消除黑眼圈、降低眼壓、改善肩頸僵硬也有功效。現代人整天盯著電腦、電視、手機，藍光使得眼壓升高、產生黑眼圈，午休或下班後都可以適度按摩。

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朋友們都有中醫就診的經驗嗎？還記得之前介紹的「望聞問切」四診嗎？
今天要和大家來介紹「切」，也就是「把脈」的原理喔！

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祝各位萬聖節快樂！西洋的節日我們也可以開心過，怎麼過呢？一起來吃南瓜養生吧！
南瓜營養價值非常豐富，在台灣一年四季都有生產，民眾無論何時都能吃到美味的南瓜。
《本草綱目》記載，南瓜性溫味甘、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、能生肝氣、益肝血、保胎。
南瓜含有的營養成分眾多，分別對我們身體健康有哪些好處呢？天明健康小秘書為您介紹南瓜的奧秘：

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